说起戒糖，现在已经是营养界的潮流。但是谁都知道，糖是一种一旦沾上就会让你难以忘怀的东西。食用甜品时

给你带来的精神愉悦感，将会不断刺激你的脑神经，仿佛毒品一般上瘾。戒糖，哪有那么容易。

更重要的是，生活中处处都是糖。许多隐形糖都藏在你看不到的角落，被各种食物表象完美的掩盖。比如一块看似健康的面包，或者一包号称能减肥的早餐燕麦。

但是糖带给身体的负面影响，已经被医学界和营养界抬高到了必须面对的高度：糖尿病、肥胖、心脏病、肾病，甚至皮肤科医生都在劝你“抗糖化”。

宾夕法尼亚州立大学健康促进中心(Penn State PRO Wellness)的注册营养师Kara Shifler Bowers近日在接受媒体采访时指出，如果你真的想吃糖，那么你或许应该吃一小碗蓝莓，而非喝一袋精加工的早餐燕麦片。

Kara 表示，并非所有糖对人的伤害都是如此强大。人工添加糖和水果中的天然糖是完全不同的。她在宾夕法尼亚州立大学的健康新闻发布会上解释说:“水果中的天然糖没有人工添加糖那么可怕。因为水果含有纤维，以及许多抗氧化剂以及维生素A和C。”她表示，戒糖主要是需要减少添加糖的摄入量。

Kara 说，女性每天应摄入不超过6茶匙(25克)的添加糖。这相当于三分之二罐苏打水或1.5罐甜点酸奶；对于男性，添加糖的每日上限是9茶匙，或36克。Kara认为，让一个甜品爱好者完全突然停止添加糖的摄入，并不现实，这样最终可能会导致人们暴饮暴食。与其突然停止添加糖的摄入，不如逐渐减少。

只不过，有一些看似健康的“戒糖”选择其实隐藏着许多人工添加糖，比如酸奶、蛋白质棒、精制早餐燕麦片、意大利面酱汁等。在意粉酱中，糖很好的中和了番茄汁的酸度，这让你无法察觉到糖的存在。

营养学家建议以水果和坚果为零食。同时，如果你是一位妈妈，一定要注意每日给1至3岁的儿童每所喝的果汁不应超过4盎司，因为果汁中含有大量糖分。以水果代替果汁是更健康的选择。

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